大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香港西点培训学校问题,于是小编就整理了2个相关介绍香港西点培训学校的解答,让我们一起看看吧。

  1. 香港有哪些具有特色的西点店值得推荐?
  2. 英记饼家创始人?

香港有哪些具有特色的西点店值得推荐?

香港特色西点:

1.seasons

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(图片来源网络,侵删)

seasons是以四季为主题的餐厅,厨师自己风格将法国点心重新包装,不谨好吃还好看。

地址:铜锣湾恩平道28号利园二期3楼308~311号铺

2.Thomas Trillion

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专做蛋糕

蛋糕外皮很有质感,口感层次很丰富,厚薄、浓淡、酸甜比例都恰好。

地址:天后永兴街17号凯旋楼地下(逢星期一休息)

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(图片来源网络,侵删)

3.Greyhound cafe'

专卖西式泰国菜,椰子千层蛋糕最出名。

英记饼家创始人?

林玉娴

英记饼家始创于1928年,最早是一个简单的家庭式饼家。由于创始人为人老实,一心做饼,做出来的饼料足味香,当时英记饼家已广为人知,既是大户人家常年必备糕点,也是寻常百姓逢年过节的首选,逐渐成为驰名粤港澳的传统风味老字号。很多从深港澳出去的华侨同胞都时常惦记起英记饼家的产品,写信回家乡请人寄些过去,以解乡愁。历经了几代人的久远传承,从旧时的家庭式做到今天的现代化经营,时光流转,不变的是代代相传的传统工艺和用心制作的品质。

随着时代发展,市场需求不断增加,英记饼家的规模也不断扩大。2000年在广东省中山市建立了英记饼家生产基地,引进一些先进的食品生产设备来增加产能,但同时为了保证风味,仍旧保留了一部分重要的传统手工做法。今天的英记人仍然坚守创始人流传下来的宝贵品质,以质量为生命,用良心做出美味,感恩社会各界多年的厚爱。正是因为英记饼家努力做好原材料的质量把关,完善生产过程中的卫生保障,所以英记产品获得了《出口食品企业卫生注册证》、《HACCP质量体系认证》等权威认证。

英记饼家的创始人是陈英记。

澳门英记饼家(Pastelaria Yeng Kee),始于1928年,是澳门最具历史的手信品牌之一,7间分店遍及澳门和氹仔。2014年品牌经过全面革新,邀请香港著名艺人谭咏麟为品牌代言人,并以全新形象在澳门开设分店。

为黄顺发。
原因:黄顺发于1955年在香港创立了英记饼家,起初以生产饼干面包为主,后来转型生产菠萝包、蛋挞等甜点,至今已经成为香港食品业的知名品牌之一。
内容延伸:除了香港,英记饼家的分店也遍布澳门、广州深圳等地。
黄顺发除了经营饼家,也在其他领域有所涉猎,如房地产及电讯业务等。
他致力于推广本土食品文化,让更多人品尝、认识香港的美食

林玉娴于1928年在澳门创办了英记饼家。

澳门英记

从事杏仁饼、凤凰卷等特色糕点手信的公司

每一件糕饼都承载着一份岁月淬炼下的滋味。澳门英记始创于1928年,是名副其实的澳门岛最老牌饼家。历经近百年沧桑,传承最地道的澳门风味。澳门英记饼家是澳门手信的代表,是人们认识澳门手信的一张“名片”。

一直以来,澳门英记饼家在继承传统风味的同时,坚持不断地开拓创新。2014年,澳门英记饼家开发出更多口味,并注入了以“礼”的文化概念,全方位演绎“礼”的内涵,以满足消费者的需求。无论在广告设计包装及广告代言人的铺排策略上都做出了创新的改变。

澳门英记饼家秉承极致严谨的制饼精神,于澳门设立现代化厂房以提升质量,精选原料,诚心制作,是澳门英记给予顾客尊重与关心。主要产品有:杏仁饼、蛋卷、肉干、凉果、凤凰卷、葡式曲奇等特色糕点手信。

到此,以上就是小编对于香港西点培训学校的问题就介绍到这了,希望介绍关于香港西点培训学校的2点解答对大家有用。